• 0Shopping Cart
Papričkos
  • Úvod
  • Obchod
    • Mleté chilli koření
    • Sušené celé papričky
    • Vločky a granule
    • Mash (tekuté chilli)
    • Sady chilli koření
    • Bonusová sekce
  • Recepty
  • Zajímavosti
  • Kontakt
  • Hledat
  • Menu
  • Facebook
  • Mail
  • Úvod
  • Obchod
    • Mleté chilli koření
    • Sušené celé papričky
    • Vločky a granule
    • Mash (tekuté chilli)
    • Sady chilli koření
    • Bonusová sekce
  • Recepty
  • Zajímavosti
  • Kontakt

Green Habanero mash 200 ml

99 Kč

Populární Habanero jsou výbornou kombinací netradiční exotické chuti a pořádné dávky pálivosti.

 

Mash z čerstvých chilli papriček Green Habanero

Pálivost: pořádně pálivé, cca 100 000-300 000 SHU

Země původu: Costa Rica/USA

Složení: zelené chilli papričky Habanero 84-88 %, sůl 12-16 %

Objem: 200 ml

Katalogové číslo: 274475 Kategorie: Mash (tekuté chilli)
  • Popis
  • Další informace
  • Hodnocení (0)

Popis

Chilli papričky Habanero patří mezi světově nejoblíbenější. Ukrývají v sobě totiž skvělou kombinaci pořádné pálivosti a originální chuti. Mají sladký nádech, najdete v nich chuť exotických citrusů, meruněk či kokosu.

Skvěle se tak hodí nejen pro běžné vaření, často se využívají i pro tvorbu dezertů a cukrovinek. Mash Green Habanero je perfektní především pro výrobu sladkých pálivých omáček. Kromě toho z něj vykouzlíte autentické karibské dobroty a skvělé marinády. Zelené papričky často najdete i v mexické, indické a jamajské kuchyni. Perfektně sedí i do řady jiných jídel a omáček, zkuste mash zkombinovat třeba s kvalitním sýrem, uzeninou či masem.

Ač je mash vyrobený ze zelných papriček, nebojte se, nejsou nezralé. Zelená odrůda Habanero neboli Habanero Green je plnohodnotným druhem papriček. V průběhu zrání jde přes světle zelenou až do tmavě zelené, která značí dokonalou zralost i chuť.

Mash se vyrábí tak, že se čerstvé papričky nadrtí, přidá se do nich sůl a vše se nechá nějakou dobu fermentovat. Tím se rozvíjí chuť. Teprve po několika měsících je proces prohlášen za hotový a chilli mash je na světě. Nepřidávají se do něj žádné cizí látky, dlouho vydrží, dá se z něj vařit a milovníci hořící pusy si v něm klidně mohou máčet i hranolky.

Pokud neberete údaj o pálivosti papriček zelených Habanero dostatečně vážně, raději dodáme, že právě z papriček Habanero byla vyšlechtěna Carolina Reaper, nejpálivější chilli paprička na světě. Pokud se považujete za pořádného chilli drsňáka, zkuste rovnou Carolinu!

Další informace

Pálivost

cca 100 000 – 300 000 SHU

Paprička

Habanero

Objem

200 ml

Země původu

Costa Rica, USA

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Green Habanero mash 200 ml” Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Související produkty

  • Red Jalapeno mash 200 ml

    99 Kč
  • Naga Bhut Jolokia mash 100 ml

    109 Kč
  • Trinidad Scorpion Moruga mash 100 ml

    129 Kč
  • Chipotle mash 200ml

    99 Kč

IČ: 74915843
Nová Skřeněř 35,
504 01, Nový Bydžov
info[at]paprickos.cz

Jsme na facebooku

© Copyright - Papričkos
  • Facebook
  • Mail
Habanero prášek 10 g Chipotle granule 30g
Scroll to top

Tento web používá k poskytování služeb, analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

SouhlasímDalší informace