• 0Shopping Cart
Papričkos
  • Úvod
  • Obchod
    • Mleté chilli koření
    • Sušené celé papričky
    • Vločky a granule
    • Mash (tekuté chilli)
    • Sady chilli koření
    • Bonusová sekce
  • Recepty
  • Zajímavosti
  • Kontakt
  • Hledat
  • Menu
  • Facebook
  • Mail
  • Úvod
  • Obchod
    • Mleté chilli koření
    • Sušené celé papričky
    • Vločky a granule
    • Mash (tekuté chilli)
    • Sady chilli koření
    • Bonusová sekce
  • Recepty
  • Zajímavosti
  • Kontakt

Green Jalapeno mash 200 ml

99 Kč

Mash je výborný samotný, jako základ pro výrobu mexických omáček i jiných dobrot.

 

Tekutý mash ze zelených chilli papriček Jalapeno

Pálivost: jemné, cca 8 000 SHU

Země původu: Peru

Složení: Green Jalapeno chilli papričky, sůl 12 %, kyselina octová 3 %

Objem: 200 ml

Katalogové číslo: 274490 Kategorie: Mash (tekuté chilli)
  • Popis
  • Další informace
  • Hodnocení (0)

Popis

Chilli mash Japaleno je výborný základ pro omáčky, dipy, salsy a řadu dalších dobrot. Jalapeno jsou známé mexické papričky, především výtvory z mexické kuchyně tak posunou na novou, autentickou úroveň. Na asijský způsob je chilli mash zase fantastický v polévkách.

A ano, milovníci pálivého mohou Jalapeno mash používat klidně místo kečupu.

 

Mash se vyrábí z rozdrcených čerstvých chilli papriček Jalapeno, které se nechají 2 až 6 měsíců fermentovat se solí. Obsahuje dužinu i kůži papričky (a většinou i semínka), tím vzniká velmi bohatá a rozvinutá chuť.

Na mash omáčkách je skvělé to, že dlouho vydrží, dá se z nich mnoho vytvořit a neobsahují žádné konzervanty a umělé látky, kromě soli se do nich jen přidává ocet, aby byl proces fermentace zastaven.

 

Papričky Jalapeno jsou velmi populární. Pálí, ale jsou snesitelné i pro začátečníka. V nabídce máme i mash z červených Jalapeno, ty jsou o stupínek méně pálivé a jejich chuť je výraznější.

Další informace

Pálivost

cca 8 000 SHU

Paprička

Jalapeno

Objem

200 ml

Země původu

Peru

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Green Jalapeno mash 200 ml” Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Související produkty

  • Red Cayenne mash 200 ml

    99 Kč
  • Trinidad Scorpion Moruga mash 100 ml

    129 Kč
  • Naga Bhut Jolokia mash 100 ml

    109 Kč
  • Green Tabasco mash 200 ml

    99 Kč

IČ: 74915843
Nová Skřeněř 35,
504 01, Nový Bydžov
info[at]paprickos.cz

Jsme na facebooku

© Copyright - Papričkos
  • Facebook
  • Mail
Naga Bhut Jolokia prášek 10 g Naga Bhut Jolokia mash 100 ml
Scroll to top

Tento web používá k poskytování služeb, analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

SouhlasímDalší informace