Green Tabasco mash 200 ml

Hodnocení 0 z 5

99 

Ideální pro přípravu velmi pálivých chilli omáček a jiné vaření. Pro odvážné k přímé konzumaci.

 

Mash ze zelených chilli papriček Tabasco

Pálivost: pěkně pálivé, cca 30 000-50 000 SHU

Země původu: Peru

Složení: chilli papričky Green Tabasco, sůl 13-16 %

Objem: 200 ml

 

Není skladem

Katalogové číslo: 274464 Kategorie:

Možná teď myslíte na omáčku Tabasco. Představte si, že je tak desetkrát pálivější a chuť chilli je výraznější. A jste doma, tak nějak vypadá mash Tabasco.

Mashe se vyrábí tak, že se nadrtí čerstvé chilli papričky Tabasco, přidá se k nim sůl a vše se nechá až půl roku pracovat. Tím se chuť chilli správně vybarví a zvýrazní. Poté se do směsi přidá ocet, aby se zastavila fermentace, a hurá, chilli mash je na světě. Navíc neobsahuje žádné přidané umělé látky.

Využívá se především jako základ pro další tvorbu. Z mashe Tabasco můžete vykouzlit řadu pálivých omáček, dipů či jiných hořlavých specialit. A pokud máte pro strach uděláno, klidně zkuste podávat samotný mash jako extrémní omáčku.

Že tohle nic není? No pozor. Tak to pro vás máme pořádnou výzvu – mash z Caroliny Reaper. Nebojte, je jen o dva miliony SHU pálivější.

Pálivost

cca 30 000 – 50 000 SHU

Paprička

Objem

200 ml

Země původu

Peru

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Green Tabasco mash 200 ml“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.