Chilli paprička New Mexican je známá i jako Anaheim, kalifornské chilli či novomexická paprika. Je výborná především ve studené mexické kuchyni. Vykouzlíte z ní perfektní saláty, dipy či salsy.
Často se využívá i k běžnému vaření, chutná dobře k zelenině i masu, v polévkách, burritos či v marinádě. Je lehce nasládlá.
Papričky New Mexican mají červenou barvu, jsou dlouhé asi 15 cm.
Prášek z papriček je ideální při běžném vaření. Pokud chcete víc experimentovat, doporučujeme vyzkoušet celé sušené papričky New Mexican.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.