• 0Shopping Cart
Papričkos
  • Úvod
  • Obchod
    • Mleté chilli koření
    • Sušené celé papričky
    • Vločky a granule
    • Mash (tekuté chilli)
    • Sady chilli koření
    • Bonusová sekce
  • Recepty
  • Zajímavosti
  • Kontakt
  • Hledat
  • Menu
  • Facebook
  • Mail
  • Úvod
  • Obchod
    • Mleté chilli koření
    • Sušené celé papričky
    • Vločky a granule
    • Mash (tekuté chilli)
    • Sady chilli koření
    • Bonusová sekce
  • Recepty
  • Zajímavosti
  • Kontakt

Pasilla celé sušené 30 g

44 Kč

Rozinková chuť, nevídané dobroty s příchutí Mexika.

 

Celé sušené chilli papričky Pasilla

Pálivost: jemné, cca 1 000-2 500 SHU

Země původu: Mexico

Obsah: 30 g (pouze celé sušené papričky Pasilla)

Katalogové číslo: 991140 Kategorie: Sušené celé papričky
  • Popis
  • Další informace
  • Hodnocení (0)

Popis

Chilli papričky Pasilla jsou přezdívány i Chilli Negro nebo Mexican Negro. To proto, že zrají přes zelenou, hnědou až do černé barvy, která značí dokonalou zralost.

Chuť těchto papriček je velmi specifická. Jméno Pasilla je odvozeno od španělského pasa, což znamená rozinka. Nejde o přirovnání k velikosti (papričky Pasilla mohou být dokonce až 30 cm dlouhé), jde o přirovnání k chuti. Jsou nasládlé, kromě chuti rozinek v nich objevíte i tóny kakaa a stejně tak kouřový, uzený podtext. Jelikož papričky Pasilla pálí jen velmi jemně, jejich chuť vždy skvěle vynikne.

Tyto papričky patří mezi nejstarší odrůdy chilli. Pochází z Mexika a jsou velmi běžnou součástí mexické kuchyně, najdete je například v enchiladas, taco soup či burritos. Skvěle se hodí i pro jiná jídla, především jako součást omáček, v kombinaci s ovocem, česnekem, houbami i s masem.

Celé papričky se hodí nejvíce k nakládání či zdobení hotového jídla. Pro vaření si můžete pořídit i praktičtější prášek Pasilla.

Další informace

Pálivost

cca 1 000 – 2 500 SHU

Paprička

Pasilla

Hmotnost

30g

Země původu

Mexico

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Pasilla celé sušené 30 g” Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Související produkty

  • Carolina Reaper celé sušené 10 g

    129 Kč
  • Birds Eye chilli celé sušené 30g

    49 Kč
  • De Arbol chilli celé sušené 30 g

    49 Kč
  • „S4“ chilli celé sušené 30g

    39 Kč

IČ: 74915843
Nová Skřeněř 35,
504 01, Nový Bydžov
info[at]paprickos.cz

Jsme na facebooku

© Copyright - Papričkos
  • Facebook
  • Mail
Aleppo granule 30 g Chilli kuchařka pro labužníky
Scroll to top

Tento web používá k poskytování služeb, analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

SouhlasímDalší informace