• 0Shopping Cart
Papričkos
  • Úvod
  • Obchod
    • Mleté chilli koření
    • Sušené celé papričky
    • Vločky a granule
    • Mash (tekuté chilli)
    • Sady chilli koření
    • Bonusová sekce
  • Recepty
  • Zajímavosti
  • Kontakt
  • Hledat
  • Menu
  • Facebook
  • Mail
  • Úvod
  • Obchod
    • Mleté chilli koření
    • Sušené celé papričky
    • Vločky a granule
    • Mash (tekuté chilli)
    • Sady chilli koření
    • Bonusová sekce
  • Recepty
  • Zajímavosti
  • Kontakt

Red Habanero mash 200 ml

99 Kč

Exotická chuť citrusů, sladké meruňky i pořádná dávka pekelného chilli. Představujeme vám matku slavné Caroliny Reaper, žhavě červenou Habanero.

 

Mash z čerstvých chilli papriček Red Habanero

Pálivost: pořádně pálivé, cca 100 000-300 000 SHU

Země původu: Peru

Složení: chilli papričky červené Habanero 85 %, sůl 12 % kyselina octová 3 %

Objem: 200 ml

 

Katalogové číslo: 274476 Kategorie: Mash (tekuté chilli)
  • Popis
  • Další informace
  • Hodnocení (0)

Popis

Chilli papričky Red Habanero jsou čestným členem chilli síně slávy. Ve světě patří k nejoblíbenějším, jistě pro svou intenzivní pálivost spojenou s exotickou chutí.

Kromě pořádné horkosti v nich najdete chuť tropických citrusů, ucítíte z nich i sladké meruňky či kokos. Papričky jsou nasládlé a často se z nich tvoří dezerty, sladkosti a sladká jídla. Pokud milujete sladké chilli omáčky, Red Habanero mash vás rozhodně nadchne.

Sladké recepty však nejsou jediné, čím vás okouzlí. Habanero pochází z Karibiku, takže je často najdete v karibské kuchyni. Také jsou důležitou součástí mexické kuchyně, indické kuchyně a patří i do řady jamajských specialit. Kromě výroby chilli omáček je vyzkoušejte i na marinování masa a doporučujeme je v kombinaci s kvalitními sýry a uzeninami. S masem ostatně chutnají skvěle vždy.

A co je to ten mash? Jde o směs čerstvých drcených chilli papriček a soli, která se nechá několik měsíců fermentovat. Na závěr se přidá ocet, aby se fermentace zastavila. Vzniká tak tekutá chilli směs s výraznou chutí červených papriček Habanero. Bez jakýchkoliv přidaných látek a jiných konzervantů. Mash je skvělý především pro další zpracování, milovníci výzev ho však můžou ochutnávat klidně i samotný.

Když jsme u těch výzev. Křížením Red Habanero vznikla i nejobávanější chilli paprička ze všech, rekordmanka Carolina Reaper. Dejte si, pokud to s tím chilli myslíte fakt vážně. Pouze na vlastní nebezpečí!

Další informace

Pálivost

cca 100 000 – 300 000 SHU

Objem

200 ml

Paprička

Habanero

Země původu

Peru

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Red Habanero mash 200 ml” Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Související produkty

  • Aji Amarillo mash 200 ml

    139 Kč
  • Trinidad Scorpion Moruga mash 100 ml

    129 Kč
  • Red Jalapeno mash 200 ml

    99 Kč
  • Chipotle mash 200ml

    99 Kč

IČ: 74915843
Nová Skřeněř 35,
504 01, Nový Bydžov
info[at]paprickos.cz

Jsme na facebooku

© Copyright - Papričkos
  • Facebook
  • Mail
Habanero prášek 10 g Chipotle granule 30g
Scroll to top

Tento web používá k poskytování služeb, analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

SouhlasímDalší informace